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炖汤增加香味的调料:加着5种汤鲜味美,少油少盐,饭菜合一

美食 发布时间: 浏览: 最新发布

就像今天这道乱炖菜:茶树菇、海带、西红柿、冬瓜炖嫩玉米,不仅营养美味,少油少盐,不用吃主食就可以吃饱,尽可以放开吃,满足自己贪食的胃口。 1、食材准备:提前泡好的茶树...

我是一个喜欢吃各种蔬菜,不太喜欢吃主食的人。

所以一日三餐,特别注重既能让我放开肚子吃,又不用吃主食的饭菜。

就像今天这道乱炖菜:茶树菇、海带、西红柿、冬瓜炖嫩玉米,不仅营养美味,少油少盐,不用吃主食就可以吃饱,尽可以放开吃,满足自己贪食的胃口。

今天就把这道乱炖菜分享给大家,希望您喜欢。

做法:(一人份的量)

1、食材准备:提前泡好的茶树菇、海带结,嫩玉米一颗,冬瓜一块,西红柿一个,香菜两根,葱姜蒜;

5种食材炖出的佳肴:汤鲜味美,少油少盐,饭菜合一,主食都省了

2、把准备好的食材清理干净,冬瓜和西红柿切块,姜切块,葱切马蹄形,蒜切蒜瓣,备用;

3、开火放炖菜锅,锅热放油,

(1)油热放入1个大料,18粒花椒,大料花椒变色后,

(2)放入姜片,翻炒至姜片变色,

(3)然后放入葱蒜翻炒出香味,

(4)放入少许甜面酱,炒出酱香味,

(5)放入西红柿,少许白糖,翻炒出西红柿汁,

(6)放入冬瓜块,炒至冬瓜块变色,

(7)放入适量白开水,

(8)放入茶树菇、海带结和嫩玉米,盖上锅盖,炖16分钟左右,

(9)12分钟时,放入适量盐,搅拌均匀,继续炖4分钟,

(10)放入香菜,淋入香油,关火出锅。

4、盛入小碗,开吃……

美味营养的乱炖菜:茶树菇、海带、西红柿、冬瓜炖嫩玉米就做好了。

这道菜老少皆宜,更重要的是不用做主食也可以饱腹哦。

转载请注明:文章转载自 www.ss0391.com
本文地址:http://www.ss0391.com/article/8916.html

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