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鱼怎么做低脂又好吃,这个方法做,汁浓鱼鲜盘子都舔了

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浇汁龙利鱼的做法: 三、调一个灵魂料汁:碗里倒入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一小勺糖、一小勺盐、两勺蜂蜜,半碗清水,搅拌均匀,备用 这道浇汁龙利鱼最适合米饭了,浓浓...

鱼是很多人爱吃的,但吐鱼刺也是很烦的,正吃的香,一根鱼刺影响了大快朵颐的心情,所以现在龙利鱼倍受青睐,不仅营养低脂,肉也厚实,一点刺都没有,吃的那叫痛快,龙利鱼更适合孩子吃,家长再不用担心孩子被刺咔到。龙利鱼我做过番茄鱼片汤,也香煎过,今天就给大家分享一个龙利鱼新的吃法,也是比较入味、看起来也很有食欲~~浇汁龙利鱼,做法很简单

浇汁龙利鱼所需食材:

龙利鱼一条、蒜

浇汁龙利鱼所需调料:

生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖一小勺、盐一小勺、蜂蜜2勺(没有蜂蜜再放些糖就行)、清水

浇汁龙利鱼的做法:

一、将龙利鱼洗净,切成三大段备用

这个没刺低脂的鱼最适合孩子吃,这个方法做,汁浓鱼鲜盘子都舔了

二、蒜压成蒜泥备用

三、调一个灵魂料汁:碗里倒入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一小勺糖、一小勺盐、两勺蜂蜜,半碗清水,搅拌均匀,备用

四、平底锅内倒入多一些的油,小火,油微热,倒入蒜泥炒出蒜香,放入龙利鱼

五、一直小火煎龙利鱼的一面,待定形后,小心翻面,煎另一面,两面都煎至微黄,倒入调好的调汁,中小火咕嘟着,时不时的翻个面,让另一面也上色,翻面的时候一定要注意别弄散了

六、最后直到龙利鱼都均匀上了很漂亮的颜色,汤汁也收的差不多了,就可以出锅了

这道浇汁龙利鱼最适合米饭了,浓浓的汤汁浇在米饭上都能吃一碗,龙利鱼肉很厚但非常入味,这是不是也可以叫龙利鱼盖饭,哈哈,多吃鱼不怕长脂肪,营养也跟的上,喜欢的一定要试试

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