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秋季常吃的蔬菜, 做出来的美食受欢迎, 常吃还养胃!

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秋天吃它最合适不过了,当然也是煮汤吃,不仅仅能够丰富我们的餐桌,还能够品尝到冬瓜带给自己的滋润,最简单的做法是把它和排骨一起炖。具体的做法,我们是把秋葵,豌豆玉米...

秋天适合吃的3种蔬菜,做出来的美食受欢迎,常吃还养胃!其实秋天的能够选择的食材还是比较多的,对大家来说,秋天有很多值得自己考虑的美食,本来秋天成熟的水果就特别的多,蔬菜特别的多,所以大家选择的时候,可以有针对性些。我们可吃一些时令的蔬菜,增强体质,并且还可以获得美的感受,只是有的人拿到这些蔬菜之后,不知道如何做,今天我们把秋天最适合吃的三种蔬菜,和它的做法分享给大家,秋天常吃能够养胃。

莲藕。可能在很多人心目中是一道经常会用的食材,可以包饺子,可以熬汤,甚至可以炸着吃。而今天我们说的这道菜,叫做桂花糯米藕,秋天刚好是莲藕上市的最好季节,不管是从品质上和口感上都是最好的,刚好也是吃它的好时候。今天我们把这道菜的具体做法告诉大家,除了莲藕之外,我们还要准备糯米,红糖,冰糖,蜂蜜,桂花等。糯米我们需要提前的泡发两个小时以上,然后去掉皮切成块状,糯米直接塞到莲藕的孔洞里面,用筷子压的结实一些。接着我们要用牙签固定好,然后直接放在高压锅里面,放一勺米粉,两勺红糖,少量的冰糖,倒入500毫升的清水。放高压锅里面煮上一个多小时后,莲藕切成片状,放在盘子里面,再浇上汤汁,再倒一点蜂蜜,端上桌之前再撒上点桂花便可以了。

秋天适合吃的3种蔬菜, 做出来的美食受欢迎, 常吃还养胃!

冬瓜。秋天吃它最合适不过了,当然也是煮汤吃,不仅仅能够丰富我们的餐桌,还能够品尝到冬瓜带给自己的滋润,最简单的做法是把它和排骨一起炖。先处理排骨,洗干净之后,加入适量的姜片,再倒一勺料酒,浸泡上5分钟之后,排掉排骨里面的血水,把冬瓜切成厚片两者在一起煮,做法很简单,做好之后我们,还可放入一点红枣和姜片,再炖上10分钟就可以出锅了。

秋葵。秋天吃秋葵也是最合适的,虽然说秋葵的个头有点小,但它的营养价值却是十分丰富的,通常我们都是凉调秋葵,既能够助消化又能够健肠胃。而今天我们所说的则是用秋葵去炒饭。把秋葵和米饭结合在一起,我们除过米饭之外,还要准备鸡蛋,玉米,豌豆粒,胡萝卜。具体的做法,我们是把秋葵,豌豆玉米直接焯过水之后备用,然后把秋葵也焯水,我们调好汁之后,直接在锅里面倒有生抽、蚝油、番茄酱,在小火搅拌下,把秋葵直接反扣在盘子里面。

这三道蔬菜很适合在秋天的时候吃,做出来的美食,还受到大家的追捧,不知道你喜欢吗?

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